Създадохме “Молерите”, за да възродим отколешния стремеж на българина към хубавото. Да възродим уважението към майстора-творец, превръщащ дървото в красива дърворезба, разтопения метал – в ажурна плетка, а месото – в деликатес, от който ти потича слюнка. Всичко това са нашите „Молери” – чисти, неподправени, съвършенни творения на своя майстор. Една магия, каквато може да има само чистата храна – сушени мезета, приготвени от прясно месо и натурални подправки и билки. Приготвени така, както са ги правели в доброто старо време . . . Всяка хапка от тях ще ви връща спомена за селската къща – опасана с лозници и накичени по чардаците луканки и суджуци. Ще усетите вкусните аромати и топлината, идваща от оджака с пукащи дърва. Това е той – споменът за бащината къща!